Kastav domaćin dvaju važnih pčelarskih događanja

Grad Kastav će sredinom listopada ponovno postati središte hrvatskog pčelarstva i znanstvenog dijaloga o kvaliteti meda i pčelinjih proizvoda. U petak 17. listopada 2025. godine u staroj Gradskoj vijećnici na Trgu Lokvina održat će se 14. Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda pod nazivom „Sljedivost u praksi“, dok će dan kasnije, u subotu 18. listopada, u srednjovjekovnoj Gradskoj loži uslijediti sedmo izdanje manifestacije „Zeleno-plava pčelarska orijentacija 2025 – Kad se susretnu zelena i plava pčelarska Hrvatska“.

Nacionalna konferencija, tradicionalno okupljanje proizvođača, znanstvenika i stručnjaka iz područja pčelarstva, ove će godine staviti poseban naglasak na temu sljedivosti u praksi. Cilj je potaknuti raspravu o jasno definiranoj odgovornosti svih sudionika u lancu proizvodnje hrane, s posebnim osvrtom na odredbe nove Europske Direktive o medu koja dodatno naglašava važnost sljedivosti. Sudionici će pokušati odgovoriti na pitanja poznajemo li i dovoljno cijenimo li potencijal domaće pčelarske proizvodnje te što je sve potrebno učiniti kako bi se on u potpunosti iskoristio. Posebno će se raspravljati o stvarnim izazovima s kojima se proizvođači susreću u praksi, kao i o mehanizmima koji im mogu pomoći da ih uspješno savladaju. Na konferenciji će sudjelovati i ugledni stručnjaci iz inozemstva, a ulaz je slobodan za sve zainteresirane.

Dan poslije, Kastav će nastaviti živjeti u znaku pčela i meda kroz manifestaciju „Zeleno-plava pčelarska orijentacija“, koja u svom sedmom izdanju spaja zelenu i plavu Hrvatsku. Održava se u Gradskoj loži s početkom u 10 sati, a posvećena je promociji kulture trošenja najkvalitetnijih medova. Manifestacija je dio programskih aktivnosti Udruženja pčelarskih udruga Primorsko-goranske županije – Primorsko-goranskog pčelarskog saveza (UPU PGŽ), koji nastoji pčelarsku zajednicu još snažnije povezati s građanima kao krajnjim korisnicima pčelinjih proizvoda.

Ovaj susret ima za cilj dodatno definirati i istaknuti sličnosti i posebnosti pčelarstva primorskog i kontinentalnog dijela Hrvatske, uz naglasak na smjernicama koje će pomoći u postizanju što veće kvalitete i prepoznatljivosti domaćeg meda. Ulaz je slobodan, a svi posjetitelji moći će izravno upoznati proizvođače te kušati raznolike medne proizvode.