Miroslav Janjić kao chef opatijskog Keight Hotela dobio prestižno Hiltonovo priznanje

Chef Miroslav Janjić, Executive Chef u Keight Hotelu Opatija (Curio Collection by Hilton), osvojio je najprestižnije priznanje unutar Hiltonove globalne mreže – 2025 CEO Light & Warmth Award. Među više od 800 nominacija, Miroslav je odabran kao dobitnik Hiltonovog najvišeg priznanja, koje slavi iznimne pojedince koji svakodnevno utjelovljuju toplinu, gostoprimstvo i izvrsnost.
Svojim vodstvom Miroslav aktivno stvara okruženje u kojem se svaki član tima osjeća cijenjeno i potaknuto na razvoj. Kroz otvorenu komunikaciju, mentorstvo i organizaciju edukacija i radionica gradi povjerenje i snažan timski duh. Njegova predanost gostima posebno se istaknula u trenutku nepredviđenog tehničkog kvara, kada je pravovremeno reagirao i preuzeo koordinaciju tima, ostajući do kasnih sati kako bi se pronašlo rješenje i osiguralo da gostima bude pružena usluga na razini Hiltonovih standarda.

Miroslav se ne ističe samo vrhunskim kulinarskim znanjem, već i predanošću zajednici. Posebno se ističe kroz humanitarne inicijative i edukativne radionice za djecu s Down sindromom, kojima pruža podršku i inspiraciju, a svojim primjerom potiče i tim na aktivno uključivanje u društveno odgovorne projekte.

Gostima dodatno obogaćuje doživljaj kroz interaktivne cooking radionice, dok kontinuirano uvodi kreativne kulinarske koncepte i najbolje prakse, potičući kulturu stalnog unaprjeđenja i operativne izvrsnosti – što se odražava na visoke ocjene gostiju i jačanje reputacije hotela.

Rođen u Ladimirevcima kraj Osijeka, Miroslav je svoju strast prema kuhanju pretvorio u karijeru koju je gradio u Hrvatskoj i inozemstvu. Uz položen majstorski ispit i dodatno obrazovanje iz Food & Beverage Managementa u Iki, prepoznat je po pristupu koji spaja znanje, srčanost i timski duh.

Nagrada 2025 CEO Light & Warmth Award uključuje osobnu čestitku od Chrisa Nassetta, CEO-a Hiltona, novčanu nagradu od 10.000 USD, Hilton Honors Diamond status u trajanju od tri godine te službeni trofej.