NZZJZ PGŽ u studentskoj menzi: Stanje kuhinje je adekvatno, izrečena mjera pojačanog čišćenja

Veći broj studenata požalio se na trovanje hranom u restoranu Mini u u studentskom naselju Ivan Goran Kovačić u Rijeci te su potražili liječničku pomoć.

O svemu se oglasio i Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije.

“U petak, 6. prosinca 2024. Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije zaprimio je obavijest od Objedinjenog  hitnog bolničkog prijama KBC-a Rijeka da su na hitni prijem zaprimljeni studenti zbog simptoma proljeva i povraćanja nakon konzumacije hrane u ugostiteljskom objektu u sklopu studentskog naselja I.G.Kovačić.

Po zaprimanju dojave djelatnici NZZJZ PGŽ i sanitarna inspekcija zajedno su izašli na teren te proveli izvid i uzorkovanje u ugostiteljskom objektu. Pri dolasku zatečeno stanje kuhinje i prostora za pripremu hrane je bilo adekvatno. Uzeti su i uzorci hrane za analizu.

S obzirom na inkubaciju, kliničku sliku i trajanje simptoma moguće je da je riječ o virusnom uzročniku, no ne može se sa sigurnošću isključiti ni ostale uzročnike te će se više znati nakon završene analize uzoraka hrane i prispijeća nalaza uzoraka stolice oboljele osobe.

Ugostiteljskom objektu izrečene su mjere pojačanog čišćenja, pranja i dezinfekcije prostora uz pojačanu higijenu prilikom pripreme i rukovanja hranom”, ističu u svom priopćenju.