Mozaik
Ove subote u centru Lovrana Vela fritaja od 1.000 jaja, 30 kg šparuga i 20 kg pancete
Divlje lovranske šparoge rastu u izobilju na obroncima Učke. Poseban okus zahvaljujuju utjecaju aerosola, odnosno miješanju morskog i planinskog zraka.
Šparoge su tisućama godina poznate kao šumska delicija pozitivnog utjecaja na zdravlje. Ako se još niste odlučili na izlet u Lovran, vrijedi spomenuti da se šparoga od davnina smatra afrodizijakom.
Tijekom travnja ugostitelji Lovrana i Lovranšćine nude razne specijalitete na bazi ove samonikle biljke a umijeće se proteglo čak i na slastice.
Glavna atrakcija ovog Festivala je jednodnevna fešta na kojoj se spravlja omlet od 1.000 jaja, 30 kilograma šparuga i 20 kilograma pancete, tzv. fritaja u velikoj padeli, a koja će se održati 20. travnja 2024. od 17:00 do 18:30 sati. Ovu gastro manifestaciju prati i kulturno – umjetnički glazbeni program za sve posjetitelje Festivala šparuga.