Pekara Arena registrirala se kao fast food, sad smiju raditi 0-24 i nedjeljom

Zabrana rada nedjeljom i blagdanim za trgovine odnosi se i na pekare, a u pekari Arena tom su problemu “doskočili” preregistracijom u fast food. Kao takav objekt smiju raditi 24 sata dnevno, pa čak i nedjeljom i ostalim neradnim danima.

“Iskoristili smo zakonske mogućnosti i osnovnoj djelatnosti pekarnice dodali i djelatnost fast fooda. Na taj način spasili smo posao, zaštitili radnike, odnosno spasili sva radna mjesta, a građanima omogućili da kod nas mogu kupovati svježe pekarske proizvode nedjeljama i blagdanima, tijekom cijele godine.

Da to nismo učinili, pola radne snage morali bismo otpustiti. Ponudili smo radnicima mogućnost da oni koji mogu i žele rade i noću, nedjeljom i praznicima, ali ih za to dodatno plaćamo, a oni koji to ne žele i ne mogu, također su imali pravo izbora” rekao je za Novi list vlasnik pekarnice Arena na Turniću Lulezim Qenaj.

Dodaje kako to u konačnici znači da od 1. siječnja ove godine prvih šesnaest nedjelja, dakle do svibnja, Arena će raditi isključivo kao pekarnica, a od svibnja do kraja godine kao fast food.

“U to su uključena određena ograničenja pa, primjerice, kada smo otvoreni kao fast food, ne smijemo prodavati velike kruhove, odnosno smijemo prodavati kruh težine do 250 grama. Također, smijemo prodavati i sve ostalo što je do te gramaže, dakle sendviče, manje pizze, mini kruhove, sve vrste peciva, kao i ostali asortiman proizvoda koji imamo u ponudi – sokove, mlijeko, jogurte”, istaknuo je Qenaj.