Petak na riječkoj placi: Bogata ponuda, evo kakve su cijene

--------------------------------------------------

--------------------------------------------------

Petak je. Riječka tržnica je budna od ranog jutra, a kako dan odmiče, sve je više košara, vrećica i kupaca koji zastaju pred štandovima. Netko dolazi po nekoliko paprika, netko po ribu za ručak, netko samo „na brzinu“ po voće za vikend.

Boje se izmjenjuju na svakom koraku: od zelenih krastavaca, paprika i mladog kelja do crvenih cherry rajčica, ljubičastih šljiva i grozdova bijelog i crnog grožđa. Na štandovima a ima svega što se može poželjeti za lagani kasnoljetni ručak.

Buća se danas može pronaći za 2 eura kilogram, domaći batat za 5 eura, a krastavac za 4 eura. Domaća cherry rajčica je 6 eura kilogram, dok su domaći peršin i vlasac među pristupačnijim dodacima: mac peršina stoji 1 euro, a vlasca 2 eura. Za ljubitelje svježih salata, 10 dekagrama miješane salate je 1,50 eura, dok je mac bosiljka 2 eura.

Paprika se prodaje po 3 eura kilogram, kao i šljive te bijelo i crno grožđe. Mlada mrkva i mladi kelj su 4 eura kilogram, nektarine 4 eura, a brokula 8 eura. Kilogram češnjaka je 10 eura, dok se kukuruz može kupiti za 1 euro po komadu.

A onda miris mora. Na ribarnici je petkom uvijek posebna atmosfera. Pogledi se zaustavljaju na svježoj ribi, čuju se pitanja o ulovu, uspoređuju se komadi i bira ono što će završiti na tavi, gradelama ili u pećnici. Ponuda je raznolika, od sitnije plave ribe do kapitalaca koji odmah privlače pažnju.

Srdela i inćun danas su 6 eura kilogram, plavica 8 eura, lignje 16 eura, a grdobina 16 eura kilogram. Kozice su 18 eura, pas 20 eura, pagar 21 euro, dok je orada 28 eura. Tuna se kreće između 23 i 28 eura kilogram, a arbun je 30 eura. Za one koji traže nešto posebno, tu su girica po 30 eura, kovač i zubatac po 40 eura kilogram, dok je losos 28 eura. Kamenica je 2,50 eura po komadu, a rumbas se prodaje po 5 eura komad.

I dok se na jednom kraju tržnice pune vrećice povrćem i voćem, na drugom se bira riba za ručak. Netko će kući ponijeti grožđe i šljive, netko kukuruz i batat, a netko će petak završiti s dobrim komadom ribe. Na placi svatko ima svoju rutu, svoj omiljeni štand i svoj način kupnje. Upravo je u tome čar riječke tržnice. Nije ona samo mjesto na kojem se kupuje. Ona je mjesto na kojem se petkom susreće grad, u prolazu, u razgovoru, u gužvi, među štandovima punima sezonskih proizvoda i ribarnicom koja podsjeća koliko je more blizu.

Kraj kolovoza polako zatvara ljetnu priču, ali na riječkoj tržnici još uvijek ima dovoljno boja, okusa i mirisa da se ljeto zadrži barem još malo.