Riječki osnovci će od početka veljače jesti zdrave marende

--------------------------------------------------

--------------------------------------------------

Krafne, buhtle, pizze i drugi pekarski proizvodi još će samo nekoliko tjedana biti na jelovnicima riječkih osnovaca, jer od prvog dana veljače u sve će riječke škole ući sasvim nove marende, piše Novi list.

Umjesto pekarskih proizvoda na jelovnike osnovaca dolaze zobene pahuljice s medom i cimetom, jogurt s probiotikom, fritaja s povrćem ili integralni kruh s namazom od tune i svježeg sira.

Naime, Grad Rijeka započinje s primjenom unaprijeđenog modela školskih marendi, donoseći zdravije i raznovrsnije obroke svim riječkim osnovnoškolcima. U želji da se djeci osigura kvalitetna i nutritivno uravnotežena prehrana, formirana je posebna radna skupina sastavljena od nutricionista i predstavnika škola. Ta je skupina izradila nove jelovnike usklađene s potrebama djece, a potom je pokrenut proces objedinjene nabave namirnica za sve škole.

Novi model predviđa obroke pripremljene od zdravijih namirnica, uz pažljivo praćenje prehrambenih standarda. Izrađeni jelovnici mogu se prilagođavati sezonskoj ponudi kako bi djeca dobivala ono najbolje. Naime, uključene nutricionistkinje, predstavnice Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije i Thalassotherapije, pripremile su tri različite varijante sezonskih jelovnika za riječke škole.

Na jelovnicima će se kao noviteti naći zobene pahuljice, biljni napitci, muesli, riža i proso na mlijeku te mnoge druge zdrave namirnice koje će obogatiti školske obroke i pridonijeti razvoju zdravih prehrambenih navika. Osim toga, svaki će dan u ponudi obavezno biti svježe i sušeno voće te orašasti plodovi, čime će se povećati dostupnost svježih i zdravih namirnica svim učenicima, na dnevnoj bazi, navodi Novi list.