Više od sto zdravstvenih djelatnika prošlo edukaciju o važnosti oligosaharida prisutnih u majčinom mlijeku

Nestlé je u srijedu u Rijeci organizirao predavanje u sklopu redovite edukacije zdravstvenih djelatnika, a vezano za inovacije u asortimanu dječje hrane. Predavanju je prisustvovalo više od 100 medicinskih sestara i liječnika, dok je glavni predavač bila pedijatrica gastroenterolog dr. med. Kristina Baraba Dekanić. Doktorica Baraba Dekanić je održala predavanje o važnosti oligosaharida humanog mlijeka u prehrani dojenčadi te pojasnila njihovu ulogu kod razvoja dječjeg organizma. Posebno je istaknula majčino mlijeko kao zlatni standard u prehrani svakog dojenčeta.

Majčino mlijeko prirodno sadrži oligosaharide koji su vrlo značajni za razvoj djeteta s posebnim naglaskom na razvoj imunološkog odgovora, podupiru razvoj crijevne mikrobiote, blokiraju i sprječavaju vezanje patogena za crijevnu sluznicu, osnažuju funkciju crijevne barijere direktnom interakcijom sa stanicama crijevnog epitela i moduliraju njihovu ekspresiju glikana te pospješuju modulaciju i sazrijevanje imunološkog sustava dojenčadi. Oligosaharidi su treća najzastupljenija komponenta majčinog mlijeka, stoga im se u novije vrijeme posvećuje sve veća pažnja.

Prehrambena industrija ulaže značajne napore kako bi razvila napredne pripravke za svu dojenčad koja nije u mogućnosti biti dojena. Hrvatsko tržište je među prvima u Europi koje ima takve proizvode.

 “Znanost je mnogo napredovala kada je riječ o istraživanju faktora koji utječu na razvoj djeteta od najranijih faza života, kada je ujedno o tome potrebno posebno voditi brigu. Nestlé u kategoriji dječje hrane kontinuirano radi na edukaciji zdravstvenih djelatnika i utjecajnika o važnosti prehrane za pravilan rast i razvoj djece. Edukacije se temelje na znanstvenim istraživanjima Nestlé Nutrition Instituta, a koja se koriste i za razvoj inovativnih proizvoda za prehranu trudnica, dojilja i dojenčadi.‘’ – Denis Schmidt, nutricionist i znanstveni savjetnik Nestlé Nutrition.

Izgradnja mreže koja okuplja stručnjake iz područja prehrane i zdravlja, razmjena znanja, poticanje rasprava te podrška zdravstvenim djelatnicima u njihovom profesionalnom razvoju ključni su za bolje razumijevanje uloge prehrane od najranije dobi. Ovim stručnim skupom Nestlé želi istaknuti važnost dijeljenja najnovijih znanja, ali i potaknuti zdravstvene djelatnike na stalni profesionalni razvoj, sve s ciljem da se pruži podrška roditeljima u njihovim nastojanjima da osiguraju zdrav rast i razvoj svoje djece, navodi se u priopćenju.