Riječki chef Vehid Šaldić osvojio šest zlata i titulu najboljeg kuhara na natjecanju u Tirani

--------------------------------------------------

--------------------------------------------------

Riječki chef Vehid Šaldić ostvario je zapažen uspjeh na 9. međunarodnom gastronomskom festivalu Gastro ALB, održanom od 26. do 29. listopada u Tirani. U konkurenciji više od stotinu natjecatelja osvojio je ukupno sedam medalja, od čega šest zlatnih i jednu srebrnu, te titulu „Best Chef of the Year 2026” u seniorskoj konkurenciji.

Šaldić je na natjecanju sudjelovao kao predstavnik Hrvatskog kuharskog saveza, zajedno s Karlom Vitasovićem iz Pule i juniorom Mateom Debeljakom iz Višnjice pokraj Lepoglave. Hrvatski trojac osvojio je i zlato u timskom natjecanju te priznanje za najbolji nacionalni tim.

Hrvatski kuhari osvojili ukupno 12 medalja

Na festivalu, koji organizira Albanian Chefs & Cooks Association uz podršku međunarodne kuharske organizacije Worldchefs, hrvatski su predstavnici ukupno osvojili osam zlatnih i četiri srebrne medalje, uz timsko zlato i tri trofeja.

Uz Šaldićev uspjeh, Karlo Vitasović osvojio je jednu zlatnu i dvije srebrne medalje, dok je Mateo Debeljak natjecanje završio s dva zlata, jednim srebrom i dva juniorska trofeja.

Riječki chef iza sebe ima dugogodišnje iskustvo rada u hotelskim i restoranskim kuhinjama, a tijekom karijere osvojio je više od 60 domaćih i međunarodnih priznanja. Široj javnosti poznat je i po sudjelovanju u televizijskom kulinarskom natjecanju Hell’s Kitchen Hrvatska, u kojem je osvojio drugo mjesto. Danas radi kao privatni chef i kulinarski konzultant.

Hrvatsku reprezentaciju uskoro očekuje natjecanje u Luksemburgu

Uspjeh u Tirani nastavak je dobrih rezultata hrvatskih kuhara na međunarodnim natjecanjima. Sredinom listopada hrvatski su predstavnici u Beogradu osvojili dva zlata i srebro te prvo mjesto u ukupnom poretku, čime su prvi put izborili plasman na svjetsko finale Global Chefs Challengea, koje će se u ožujku održati u Šangaju.

Sljedeće veliko natjecanje hrvatske kuhare očekuje od 21. do 25. studenoga na Svjetskom kulinarskom kupu u Luksemburgu. Riječ je o natjecanju koje se održava svake četiri godine, a ove će godine okupiti približno 1.800 kuhara iz 64 zemlje.

Hrvatsku će u Luksemburgu predstavljati nacionalna reprezentacija u kategoriji Community Catering. Pripreme za nastup uključivale su i predstavljanje natjecateljskog menija u Školi za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula.